まりお流＠奈良(2005/11/23実食）

豚骨 塩


濃厚豚しおwith黒七味


香味油の代わりに背脂と黒七味で豚臭を抑えたバージョン。元スープが濃い上に控えめとはいえ背脂が入っており、豊富なアテでぷはぁ〜の後ではかなりへヴィでした。太麺はゴワつく感じでぽっぽっ屋の麺を思い出した。若者はどうぞ。