剛麺とり天温玉ぶっかけ6/21の営業終了後改装の為、8月上旬まで一時休業される。され、このぶっかけだが、食感豊かな麺を出す店が増えてありがたい限りなのだが、うどんオタでないので疑問に思うことが有る。この店に限らず一般論としてだが、麺が長くて、畳…

帰り道にうまいラーメン屋は少ないがうどんはきぬ川、ここ三ッ島更科と寄りやすい所にある。 無性にカレーうどんを食べたくなってこちらへ。会社からチャリde15分である。 いざ写真を撮ろうと思ったらSDカードを家に忘れてきたのを発見、萎えながら携帯で撮…

突如うどんが食べたくなりちょい遠回りしてこちらへ とり玉天ぶっかけ大￥920 実物はもっと艶々していて美しい。てんぷらがサクサクしていて激ウマ。 とは言えこのお値段。讃岐ではうどんと言えばおやつ、やっつけメシなんだが、都会では見栄えやトッピング…

そばの春知の上方に位置するかなり峠に近いところ。 古民家を改装して使っており風情豊か。 きざみ￥350 安い！ 釜揚げ￥600 ちょっと高い！(^^ゞ ぶっかけ・冷（冷・温選択可）￥600 まあ、普通。客層をハイキングに来ている壮年層に絞ったのか手打ちの割に…

近所の隠れた良店シリーズ（爆） 中央大通りから一筋入った所にあるお店。めズラしい事に、うどんもそばも両方大将が打っている。（どちらも無骨で不揃いだが^_^;） この店のウリは味噌煮込みうどんでトッピングに肉・野菜・卵等が選べるようになっている。…

釜たけで修業（釜たけさんは徒弟制度を敷いていないので修業という表現が正しいのかどうかはわかりませんが）されたご主人がオープンされたお店。近隣には、三ツ島 更科 讃岐一番 踊るうどん 等の名店が有り商売される方には激戦区だが食べる方は固まってい…

華麗なる一週間最終日、最後の課題店へシャッターで訪問。 さぬきうどんは名乗っておられないが正統な手打ちうどんで、地元でも人気のあるお店。期間中はカレーフェアと称してカレーメヌー10種類+カレー丼1種類で備えは万全。 半熟玉子天カレー \880肉のコマ…

9/7実食 初訪です。 2000時頃到着。 ケフは天気が曖昧だったので車です。駐車場が20台とあって余裕で駐められるのは嬉しい。店内も広くて落ち着いて食事できます。華麗なる一週間限定『ゴーヤと牛モツのカレーうどん』\950 名前を聞いた時はちょっと引いたん…

広大な空き地にぽつんとプレハブの店舗。 生醤油うどん（小） カレー釜玉（小）+舞茸天+海老天日曜日が定休日なので大型連休や夏休みくらいしか足を運べないお店なんで年一度くらいの訪問。 カレー釜玉小と生醤油小をちうもん。カレーは仕方ないとしても生醤…

結婚したての頃、会社の得意先から上等な神戸牛のステーキ肉を貰ったので家へ帰って嫁さんに焼かせた。塩胡椒したステーキにのせたバターが溶けて肉から滑り落ちる様を想像しながら、焼けるのを待った。嫁はレアっぽいのは嫌いなので焼き過ぎないように注意…

冷しぶっかけ大+舞茸天旨いっす！麺線も私好みの若干細い目で尚且つグミグミ食感。('-'*) 宮武系のゴチゴチはちょっと苦手なんで値段を除いては大阪でも本場に負けないクォリティです。関西屈指の呼び声高し！！