2008-03-01から1ヶ月間の記事一覧
]屋台ラーメン¥700 画像提供わかまつ部屋2のわかまつ親方。 チャーシュー麺¥900普段無鉄砲系列では使われないあっさりしたもも肉チャーシューが旨い〜。4/4追記。 3日はとんこつではなく煮干し醤油を出されたようです。今後も日々違うラーメンが供される…
スタミナそば¥680某氏がおっしゃるようにナポリピザに見えますが、ラーメンです。(爆) 民族派有職雛人形職人太郎左右衛門氏が最近ハマっておられるので煽られてイッてきた。とりがらメイン、とんこつも加えているもよう。赤いのは韓国産唐辛子でカテゴリ…
醤油ラーメン中盛り4月から夜えいげうが無くなる為、ズル休みでもしなければ訪悶不可となってしまうので定時ダッシュでイッてきた。2100時迄のえいげうとなっているが、2000時頃げうれつに付いたのでもギリギリだった。 相変わらずプリプリした麺と素人には…
あっさり塩魚粉ドーピング量ではトップを争う鴨。ボディとなるべきベースのダシが隅に追いやられている印象。麺はニチャ系細麺。 禿【かむろ】波平 久々にポチっとな。
こってりまぼちゅーをちう悶www カムロ
鶏塩¥750複雑な旨みがウリの重層型塩ラーメンが主流の中、鶏の旨み成分たるグルタミン酸とはどのような味だったのかを如実に教えてくれるラーメン。シンプルだが旨い!鶏白湯も旨いやろなあ。。。禿【かむろ】波平 塩ラーメン好きはとりあえずポチっとな。 …
期間限定鶏鯛湯(とりたいたん)つけ麺大盛り \850+\100超ラーメンナビ会員限定で3/20までの期間限定品ダシが良すぎて甘さがかえって気になるがそれは私の個人的な嗜好。誰しもが好む味に仕上がっているのはさすが。麺は平打ち14番(日々の研究の結果変更に…