「中村屋」＠高座渋谷　中村屋ポン酢高座豚つけめん（ざる） 800圓　2007.12.03 實食

中村屋ポン酢高座豚つけめん（ざる） 800圓

一杯食しても、まだお腹に餘裕があつたので、續いて「高座豚つけめん」を「ざる」で。
・・・何ぢやあ？！　これはあ？！！・・・
「ポン酢」となつてゐるから酸味があることはわかつてゐたとはいへ、つけ汁は酸味が全てを支配してをり、コクが皆無で貧相極まりない。
平打ちの麪はツルツルと喉越しこそ良いが、逆にワシワシと「喰らふ」快感は無く、おまけに量が極めて少ないので「つけ麪」を求めて此を食すると大いに落胆することであらう。
しかも、麪の上には食感を台無しにしてしまひ、しかも味の向上には何ら寄与せぬ惡魔の陰毛（刻み海苔）が！！
店主は夲當に此を食べて、海苔を載せることによる味の上でのアドヴアンテイヂを確かめた上で載せたのであらうか？・・・單に見映へを取り繕う爲に「ただ載せてみただけ」にしか思えない愚劣さである。
「ついで」でちう悶したから良かつた樣なものの、もし遠路はるばるやつて來て、しかもげうれつまでしてこんなモンを喰はされたら、憤怒の炎に燒き尽くされる思ひをしたことだらう。

月　旧一的評價；★。