心斎橋新福菜館

で、心斎橋新福菜館が11日にオープンしたとの事で、新福と話して30年違いのわかる男としてはイカずばなるまいとばかりにイッてきますた。御堂筋の大丸本館と南館の空中廊下の下を東へ3分ほど行った北側に有ります。
メンマ好きの私としては本店と同じくメンマラーメン¥800をちうもん。本店では竹入りといい、¥700で済む筈だが・・・

どこかでみたやうなラーメン好きそうな中年のオサーンの横に陣取る。スープは本店よりは浮いている脂が少なく、醤油色が若干薄いがその分、花鳥成分が濃い。本店では竹入りにはもやしが入っていなかったような記憶が有るがこっちには入っている。麺は本店より暇な分?茹でに集中できるのか明らかに本店より旨い。
暇なせいか段取りが悪いわけではなさそうで、ちょっとお上ふぃン目の新福といったラーメソが食べれる。ただし、喉渇きまくり^_^;
中央区東心斎橋1-17-12 06-6121-7535
1100〜翌300 ただ今チラシ配布中で唐揚げ一皿、げうざ一皿サービスクーポン付き。チラシに書いてあるが第一旭は新福の出なんだそうです。屁〜屁〜屁〜・・・86屁〜