○丈そば￥800
和歌山出身の麺哲スタッフのJOE-6さんがしゅげうの成果を結集して作り上げた天保山限定メヌーの和歌山風中華そば。
35％程度の麺哲にしては低めの加水の平打ち麺がこれまた麺哲では珍しいとんこつ醤油スープに染められ旨い！！
生姜が効いたスープは醤油馬鹿の私が喜ぶショッパ目で、ハートランドでプハーしながらなら食べるには最適。
おまかせのおつまみを頼めば尚よろし。
マーケットプレイスは夏休みで混雑しているが、昼時よりは夕食時の方が比較的空いているようで、今のうちに
一度食べておいていただきたい逸品だす。
カムロちゃん
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