ファイト一発(仮名)


ラーメンは豚頭を少し使ったボデイがしっかりしたスープを強力な調味液とにちやにちやの麺でバランスを崩してしまっている。ラーメンを待っていたお客が手持ち無沙汰に高菜を食べたところ女将がすっ飛んで行き、退店させていた。スープ至上主義の為、スープは最初に飲んで下さいと注意書きが有るが、高菜を先に食べるとスープの風味が飛んでしまうからという事だろうが、高菜を先に食べるなという事前説明すらないのに、禁を破ったお客を平気で追い返してしまう、という掟破りの接客に食欲を完全喪失。一見愛想がよさげに見えるだけに余計に始末が悪い。プログラムでインプットされたロボットが接客しているような光景は宗教掛かっており不気味でもある。月旧一氏も厨房を何気に覗いただけで退店させられた曰く憑きの店。 ̄m ̄