ねぎそば（辛口） 2軒目のお口直し。店主不在（出張中だから当然か(^-^; の為、目当ての 鶏そばが無かったのは残念(・_・、) ピリ辛はラー油系の辛さでちょっとここの繊細なラーメンには合わない感じだが 汗をかきながらもケツ局食べてしまわせるところはさ…

塩ラーメン コクとろ う〜ん(；・∀・) ウス娑婆 見た目に派手な印象だけにすれなりのパフォーマンスを期待したが、残念ながら本質が見えていないのかと思えてしまう。自分で食べておいしいと思えるのだらうか・・

みよしラーメン 素朴な旨さから店主さんのお人柄がうかがえる。近所にあったら昼飯にイクのになあ・・ 塩ラーメン 研究熱心さの現われらしい、関西にも研究熱心賞を貰ったお店があったが、岡山ではこちらのお店も負けていないもよう。突出した旨みではなく程…

「蕎麦遊楽」 http://www.sobayuraku.com/ では、全166軒中8軒しかなひ☆☆☆☆☆の特撰店である。 いつもは「先づは酒」とゆつくり飮んでから蕎麦にうつるのだが、夲日はラーメンを食べたあとの〆、といふことで「ざる」と「粗挽き」を一枚ずつのみちうもん。 新…

夲來、「しやかりき」で「味噌つけそば」を食べやうかと出かけたのだが、どうも空腹具合があのこつてりを受け付ける程ではなかつたので急遽豫定を變更して「吉翔」へ。 個人的には好きな店であつた。少なくとも私の訪問時にはダシが取れていなかつたことは無…