2009-05-16 東成きんせい@玉造 鶏白湯・鶏豚骨 魚介醤油 表面に浮かぶゼラチン質がやや強くワタスにはちょっとヘヴィ、本日のは塩分もやや強め。麺のハケが早かったようで大将は麺打ちで外れていたが、帰り際に戻って来られた。商売繁盛!カムロ