「萬福」下鳥羽店＠京都市伏見區 2005.08.18實食

開いてゐれば四日聨續の「スープ食道　宝」の筈であつたが、「店内工亊のため」臨時きうげう。さういへば、空調設備から水漏れがあつてカウンタ一席分が使用不能になつてたな・・・「皿そば」はまたもやおあずけ。
確か「京都ラーメンマツプ」http://www001.upp.so-net.ne.jp/k-ramen/でも書かれてたと思ふのだが、ホンマに無化調なんだらうか？かなりのグルタミン酸量の後味がする。
別に此の店の味なれば無化調をウリにする意味はあんまし無ひ氣がするのだが・・・タレの醤油が化調タプーリなんだらうか？

月　旧一。