メンマラーメン やしめき小ラ博を除き神父臭い館では初の国道沿い大型店舗だが客もホールスタッフもドキュン揃いなのが何よりイタイ。 写真には無いがげうざをちうもんしたのでラーメンの前に一口食べたらタレの化調爆弾で舌が痺れまくり。おかげでラーメン…

サンブンノイチカタネギオ 今日はナメラカではなくストレートスープにチャレンジ。 何故かというと普段使用している宮崎産醤油ダレではなく大分産の醤油ダレが有ったので久しぶりに大分産のタレでラーメンを作って貰ったからです。(^-^) 宮崎産は甘さも塩分…

今年食べたラーメンベスト3を絞ろうと思ったけどそんなの無理(^-^; 新店に限らず印象に残った店は・・無鉄砲、おっつあん＠笠岡、豚一、まりお流（自分に合うのが出て来た時）、麺哲、濱（現：飛）、きんせい、カドヤ食堂、弥七、豚吉＠福知山、大天徳、しゃ…

某氏と何故かここで時間が合うのでどうせならという事でご一緒させていただく。今日はマツダ繋がり。ＭＫ出現以来イク度に鶏そばを食べるつもりでイって土壇場でＭＫをちう悶する事3回ケフはＭＫの誘惑を振り切って鶏そば・・但し小をちう悶。某氏はＭＫを小…

麺哲へ逝く積もりが寄り道(^-^; 店名が彩色ラーメソきんせいに変わっていた。嘘。 大山崎経由高槻豊中FD3Sの旅。さすがにイパーン道では130Rでクラッシュする恐れも無く無事到着。カンイチ効果で2030時でゲウレツスープ切れ終了。ご注意あれ。 いつもと変わ…

前囘、「つけ麪」を食べ、つけ汁はまあまあなのに麪が「コシがある」というよりは「ただ硬いだけ」で 月 旧一的評價； ★ 2.8（つけ汁）、 ★ 無し（麪） ですた。 その際、他の人が頼んだラーメンを少し戴いて、その完成度の高さにいつかは再訪せねば！と思つ…

ノーマルラーメン 若干豚骨が乳化不足の感があるが補って余りある力強い魚だしが旨い！ ラーメンへ逝く前にシコタマ食べて呑んだのに完スペさせるバランスのよさは大した悶だす。 久々に評価 禿 波平的評価；★★★★ げうざの中で一番旨かった甘エビげうざ。 水…

前回食した久留米醤油とは別にウルメ、サバ節などの魚出汁を加えた豚一ラーメン￥700 愛ラーに書き込まれていた某馬亀さん情報によると太陽からミネヤに麺が変わったようだがここの太陽麺は未食で黄色い麺はイマイチだったという情報しかない。 今日の麺はデ…

特に欲しいわけぢゃないんですが・・・ アナウンスがどのように表示されるか見たいんで登録してみました。 ↓ Googleストラップ欲しい！

この日記を読まれて無鉄砲本店で呪文を唱える方が増えてきたようで、呪文が公用語化しつつあるのは喜ばしい限りなんですがタマに間違って使用される方がいらっしゃるようでここで解説をしておきます。 中には私の独断解釈も含まれているので悪しからずご了承…

今更ですが白い巨塔をレンタルで借りて順番に見ています。感想はこの時点で私が田宮二郎より年上だとビビる事。賽銭（助）教授の歩き方が意外と前屈みのセカセカ歩きで貧乏臭いのに笑える事。出演者の殆どが煙草や葉巻を吸う設定に驚いた事。故胎児際子結構…

二人のゾンビと共に。 げうざ（￥280）はきんせいのように餡が細かいタイプでねっとり風味。海老かなんかの海の素材も入っているようだ。個人的には野菜のしゃきしゃき感がほすい。限定和風煮干ラーメン￥650 なごやんさんの日記で麺が水っぽいと書いてあっ…

鼻汁・・・もとい、青汁

今シーズン初めての訪問。 新蕎麦の味が落ち着く季節なので11月〜翌1月は蕎麦屋詣でが多ひのだが、今シーズンは今のところ地元關西の未訪課題店を中心に囘つてゐる。そして殘念に思ふのは、關西の蕎麦屋は「型」にはまつてゐなひ店が多ひことだ。 勿論、「型…

毎日毎日変えるのが遅くていやになっちゃうんですが、たまに家でご飯が無いときに駅前のヤマザキで買って食べてます。いつもふらふらになって調理してるので名前をよく覚えてないのですが、とろみをつけたスープは結構濃厚でそのへんのラーメン屋のライトと…

やきうネタや社會派ネタ書いても反應無ひでしね・・・ ...ρ(..、) ↑ 付きさんのネタはイパーン人がついていくにはめんどくさいからですよ。

現在、愛車ゑらんもどき君がR.O.M.チウン＆車檢の爲に長ひ旅に出てゐる爲、横大路から徒歩圈内のラメーソ屋にしか行けなひ身分。 珍しく腹が空いてゐたのでちよつちコテーリ入つた「ラーメン朋」にでも逝かうかと訪れると、年中無休の筈のお店に電氣がついて…

さやか、仕込みに詳し過ぎると怪しまれるわよ！

ヌキカタネギオハンナメ写真はこちら 今日二度目の登場 id:ramen-zombie:20041208 どうやらゾンビの後に参ったようでどうりで道路が背脂で滑ると思った(￣Д￣;; 骨まで齧るゾンビにはやはりナメラカは無用な代物らしい。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041208-00000019-san-soci屍体に對する興味夲位で金を取る目的なればまだしも、「亊故の悲慘さ」を語るなればヴイジユアルに訴へるのんが一番でし。日夲全國の御遺族にその趣旨を傳へれば、亊故屍体冩眞の供覽許可を出…

id:ramen-zombie:20041207

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041206-00000056-kyt-l25勿體無ひわ〜〜〜〜〜つつつつっっつつつ！！！！！o(>_月夜 臭 子

今日発売の「関西１週間」に、付録でラーメン特集が付いてたので、ついつい買ってしまいました。ここの日記で見たラーメン店も載っていたので「みなさん、よくしったはるなぁ。」と思って見てました。 １度つけ麺を食べてみたいなぁ・・・と思いながら会社に…

外観をシンプルにしたという事だったが派手な電飾看板は消えたものの Do it yourself のせいか工事中のやうな感じでちょっと雑然としている。 ニュー細麺に黒醤油はどうかなと思ったが、この時期出汁がしっかりしており 醤油辛さが勝ちすぎていないので以外…

麺は1.5倍を注文（300g）ちょっとそばツユっぽい醤油辛さは若干好みから外れるが大阪では他にないタイプで麺も この300グラム（ノーマルの￥100増しで1.5倍、2倍でも同じく百円増し）でダイナミックに啜れるが何故か箸がつるつる滑って食べにくかった。先日…

今日のありがたいお言葉は『ヌキカタネギオハンナメ』 冬の割に暖かかったせいかクーラーボックスを抱えた変な人達が出没していたようだクワバラクワバラ。 id:ross-mig:20041205PS. 明日は本店・奈良店共りんじきうげうです。あっすいてる〜なんてよろこば…

今回の標語『世界一家麺類兄弟』人大杉 次は大阪城ホールか其の一でやるそうな。