二回目の訪問。夏季限定のサラダ麺をちう悶。 八時前で先客は二人、意外と空いている。 ビジュアル的にイケてる商品です。 外見は想像していた通りでした。しかし、中身はかなり予想より濃厚(￣□￣;)。 モチモチの自家製麺を一旦水で締めて食感はかなりイケ…

画像は以前のモノです。醤油中間麺硬い目味濃い目 なんだかんだと２週間位開いてしまったかな？ 久々に昼に訪問。ショッパウメー！！とりあえずイっておこう('-'*)土曜日はなんとマン席になっていたらしいが、ケフは13痔前の乳店で先客は五人のみで相変わら…

http://www.diary.ne.jp/user/31174/ 小麦粉の風味に言及されておられるところが、さすが饂飩通、視点が違うと思うのですが ノーマル塩ラーメンには『塩カド』を期待されてたんだろうか？日記でも言及されているが、報道特集に出ていた「素面ね！グランドホ…