「大鶴製麺処」＠上新庄（天神旗の隣というか中というか。。。）

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｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ

ゾンビ語だけではゲイがないので。。。

黄色い麺が旨味麺でお店のオススメはとんこつベースのこいつけ（茶濁している方）
茶色い麺が風味麺でおなじくオススメは和風だしベースのうすつけ（茶色いが透明な方）だそうだ。

こいつけを食べた人は甘過ぎると言う人が多いが、個人的には甘さでは大吾郎商店＠大淀が一番強く、ついで麺座ぎん＠堺東だと思う。こいつけは天神旗のとんこつスープ特有のとんこつ臭もするが天神旗を食べている人なら気にならないだろう。うすつけの方はそばのかえしを想像したが今回に限ってのものなのかアブラの風味が勝っておりその割には塩分というかダシそのものの旨みはやや希薄に感じた。お弟子さんが注文を受けてからその都度合わせているようなのでその辺りでバラつきが出るのかも知れない。

麺はそちらもモテイモテイした弾力でフトメンフェチにはタマランチな食感だが、すべてが豪快な割にデフォルトの麺量の設定はややこじんまりしているように思う。（私にはちょうど良いが）

禿【かむろ】波平