無鉄砲本店＠木津 チャリde

宮崎地鶏のカレーそば　￥700

このカレーの準備の為に店長は宮崎を駆けずり回り素材準備と確保に奔走していた。放っておくとインドまでイキ兼ねない状況でした。初日は徹夜で仕込み、二日目もあまり寝てない模様^_^;　例え、イベントの一週間限定と言っても、店の名前に恥じないラーメンを出そうとする気持ちにはいつもながら頭が下がる思いだ。

スープはとんこつベースではなく地鶏をふんだんに使ったスープにカレーが合わせてある。麺は丸剛製麺の太麺。辛さで食べ辛いような事はまったくなく、すっきりとした甘みがあって食べやすい。ムテからカレーの匂いが香ってくるという現象がおもろすぎ。予想以上の仕上がりにびっくり。未食の方は来週日曜日までに是非。（大阪では提供されていません。）

本日の走行距離　31.99km
走行時間　1時間43分50べう。

禿【かむろ】波平