元祖焼鳥 丸万

本店が有名だそうだがこの店は元の本店だった所らしい。カウンターと奥の座敷も大賑わい。
レアに焼かれたモモ肉にフォークが添えられてくるのでフォークで差した部分を口に運びながら噛み切るというダイナミックな料理。化調風味が強いがビールが進む。郷土料理としてしっかり根付いている。すまし風のガラスープが付く。