本格讃岐スタイルセルフうどん たなか＠京都府宇治田原町

日曜定休の為、課題店ながらイケてなかったたなかへ、タロ座号に同乗させていただきイってきました。1030時オープンとの事で早めに出発し1010時頃到着した際には既にゾンビ号が到着しておりました。待つ事、20分その間に車が数台やってきて数グループが開店を待ちます。ほぼ定時にオープン。

『ぶっかけ中』￥320+惣菜一個￥50ｘ2で￥420（海老天は￥150）
麺は香川でいうとなかむらと宮武の間位の食感だと思うがこの一年以上本場入りしていないので定かではないが、大阪の踊るうどんよりは硬めで歯応えの有るグミ系といったところ。
硬さだけを取れば踊るうどんの方が個人的には好み。天ぷらが選べるのだが、南瓜や薩摩芋が先に上げられているのに讃岐うどん好きが好みそうな、ちく天が開店と同時に揚げられていないのは納得のイカないところ。ぶっかけの出汁は甘めでイリコの出汁等はあまり感じられないので、やはり生醤油か、かけのひやあつ（メニューとして存在するか未確認）にした方が自分好みでありました。とはいえ、世にはびこる似非讃岐うどんチェーンとは違い、本格讃岐スタイル（何故に？）と銘打つだけの事は有る、納得のお品でした。