黒亭＠熊本

今回のツアーはやや低レベルの争いだが・・・
順位を付けるならばこのお店が一番まとまりがよかった。モモ肉のチャーシューのビミョーなかすかす感も又よしだが麺が違和感あり。頭の臭みをニンニクで抑える手法で女性客も多し。しかし、スープを薄めるだけのもやしを別料金にてトッピングしている不可解さは理解不能。