べらしお@福島駅前

塩ラーメン

春豊使用と書いているがそんな風味は感じない。細いがコシがあるというよりはカタい。
麺哲の後だけに臭いすら気になってしまうなあ(^-^;
その上、チャーシューは甘いし、葱は旨くないし、出汁の旨みもあまり感じないし、見た目以上にバランスも良くないのに何故か流行っている・・