極楽や＠奈良市登美ヶ丘付近

ラヲタではないがギョオタは自負する私としては近場では外せない存在。
以前にも登場しているが、車をコインランドリーの駐車場に停めてえいげうしている元祖塩タレ餃子の店であったが尽きぬ研究心のせいか塩タレはやめ、今の旬は黒酢と花椒+ラー油で食べるあっさり味だとか。

羽根のついた面を下に向けて供されるがパリッと焼きあがっており旨いです。
お勧めの黒酢にラー油をかけていただくと餡の味付けがしっかりしているので、
丁度良い塩梅になります。
写真の通りワイルドチックなご主人が暖かく迎えてくれるんで近所を通りかかったら
是非お立ち寄り臭い。国道163号線鹿畑交差点又は先端大学入り口交差点より車で5分程です。

通販・予約もやってくれますので待たずにお持ち帰り可
http://www1.kcn.ne.jp/~spiky/GokurakuyaFront