壱学 中華そば 1100円

今週でなくなってしまうと秀一@三国に初めて逝こうと決意して逝ったら、店の明かりがなひ!( ̄◇ ̄;)エッ
それではと壱学へ。こちらも服部に移ってからは初めての訪問。ご夫婦元気でやってまし、嬉しい。中華そばをちうもん。
本日は太刀魚の出汁で、コクがありええでしね〜。ちょっとしょっぱめに。麺は但東町から比べるとだいぶ細くなっていて以前のワシワシを思うとちょっと不満が残りましが、これはこれでええのんかも。豚ステーキも鵜舞!!あと、もやしとワカメはスープの味を邪魔するので不要でしね。
い。