無鉄砲

無鉄砲本店@木津

木津限定 宮崎地鶏の塩ラーメン\700カレーもあるでよ。禿【かむろ】波平

無鉄砲本店@木津 チャリde

お色直し完了。 サンブンノイチカタネギオ 京阪奈新線

無鉄砲大阪本店@大国町

ヌキカタネギオお昼時だが待たずに入れるのは大阪人が並ぶのを嫌がるからだろうか、まあサラリーマンなら昼休みの一時間は貴重ですしね。スープはさらっとしているが甘み旨みは十分で私向け。麺は硬めでもある程度弾力を保っているので一時期の硬いだけの時…

無鉄砲本店@木津 チャリde

サンブンノイチカタネギオメンマオオメ私には少々濃いが甘みもあって旨い。9月1日に日本コナモン協会の麺類部門として発足し関西の重鎮・中鎮・大番頭・小番頭さんが名を連ねる日本コナモン協会 【関西麺類研究所】の発足イベント【華麗(カレー)なる一週間】…

無鉄砲本店@木津

『名前はちょっと長いがmixi無鉄砲コミュ限定宮崎産25時から地鶏を150羽徹夜で煮込んだお遊びだけど気持ち入ってます本日定休日限定ラーメン』シンプルだが鶏の風味がガツ〜ん。紫蘇と水菜が単調になりがちなところのアクセントになってます。バーナーで焙っ…

無鉄砲本店@木津

ヌキカタネギメンマオオメ

無鉄砲大阪本店@大国町

ヌキカタネギメンマオオメ 禿【かむろ】波平

無鉄砲本店@木津

チヤーシウヌキ by 月 旧一 (執筆ちう) ヌキカタナメラカネギメンマオオメ無鉄砲が奈良店でオープンして以来8周年、大阪本店が1周年を迎えられた。 おめでとうございます。今や押しも押されぬとんこつの名店として関西のみならず全国的にファンを持つビッ…

無鉄砲本店@木津

2225頃到着。外待ち30名様ほぼ2300時頃乳店。 サンブンノイチメンマオオメ麺はノーマルの食感が好きというご意見が多いが、今日のは気を配っていただだく美声、いや気合が伝わり程よい茹で上がりで旨かった。スープは終わりがけの宿命かちょっと香ばしい香り…