本日は若スープのみでお願いしますとの貼り紙でいきなりショック。 しかし、今まで若スープを頼んだ事が無いのでこれもエエ機会かなと。 若醤油とんこつ+めんま老スープをターゲットにしていくとさすがに粘度は低いが、豚骨のウマみは十分に引き出されており…
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