ラーメン わたしの中ではおっつあんが岡山のとんこつラーメンではベストの一杯だったがついに超える店が出現。 MIGさん（id:ross-mig)おっしゃるようにスープの素直さはとんこつ慣れした私にも衝撃的な旨さ。にんにくを絞るとまた更に(゜Д゜ )ウマー！今回で…

ラーメン+からあげ あうあう大魔王さんお勧めのラーメンも置いてるからあげ屋さん？( ;^^)ヘ.. すみません、ラーメンの印象が薄くイメージが戻って来ません。 唐揚げはボリュームはあるものの下味が甘く、コロモが厚過ぎて油っぽいのが残念。魔王様のさらな…

支那そば 最初に来るのが鶏の旨み。その後、他の旨みが追って来る。 化調の量については意見が分かれているようだが、少量しか使っていないんだと思って食べてた。それだけ初めに感じる鶏によるインパクトも大きいって事。派手さはないが、かなり旨いっす。

和風そば う〜ん(^^; 旨いのだがタレのカドがたち過ぎていたり、少々バランスが取れていないやうに感じました。もうちょっとまろやかさな丸みがあればかなり好みに近づきます。 麺がにちやにちやしてもう一つだった。 みぞれそば 柚子がイパーイ入っているの…