地鶏から揚げ これを塩胡椒か自家製ポン酢+柚子胡椒でいただくが身が引き締まっていて禿しく旨い！ ノーマルから揚げではなく地鶏のもも肉を使用している為、入れ歯の人にはツラい鴨￣ｍ￣ あっさり塩ラーメン 旨みの基本はあっさり醤油と同じなので私の求め…