2004-11-25から1日間の記事一覧

金久右衛門@深江橋

久々の昼食ラーメン。細麺が変ったそうなのでお得意の黒醤油ではなく 合いそうな旨口紅醤油ラーメン パスタ用の粉も配合して粉の風味を活かすべく作られた麺は細麺で あるものの噛み応えが有って大阪のお上フィン系多加水麺とはまた違った 食感を楽しませて…