今日はつけ麪が喰ひたかつたのだが京都にはろくなつけ麪の店が無い。つけ汁のダシが脇役にされてゐてただのタレでしかなく、また麪も妙に硬すぎるか、或いはびによ〜〜〜ん、とのびる、どうしようもないシロモノばつかしだ。で、 パコ 「ラーメン創房日本一」…
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