麺哲＠豊中 - 麺面日記

ラーメン裁判所を見られた方へ、豊中麺哲は現在臨時休業中です。現在天保山マーケットプレース内なにわくいしんぼ横丁店のみ営業されてます。

おまかせ
某先輩のビールを横取りしてしばしの歓談の後に、あっさりで醤油というリクエストで作って貰いました。
薄口醤油のほのかな香りと牡蠣、レアチャーシューのバランス、広島とはまた違ったウマさです。

ここでお知らせです。麺哲さんが天保山マーケットプレイス内「なにわ食いしんぼ横丁」に出店される事になり、豊中のお店は12月1日から来年の1月10日まで一時休業されます。手力本願の営業や今後の動向については下記のHPで逐次報告されると思いますので、各自でチェックされたし。今後の発展をお祈りいたします。

禿＜かむろ＞波平