このところ仕事がキツくて、帰宅方向が逆の麺哲へ足を運ぼうにも気力がナエ〜でちょっとご無沙汰だったが、今日は早めに仕事を切り上げて豊中へ向かう。
おまかせ
シャキっとしながらも、しなやかな麺に合わされる湯気のノボリ立つアツアツのスープは、まさに昨年出ていた『広島』。写真では見えないが小振りだがプリっとした牡蠣がゴロゴロ入っていて、スープが白く濁る程によい出汁が出ていてウマーです。今日のはあくまでもおまかせなんで具の構成はわかりませんが、今年もメヌーには秋季限定として登場する予定だそうです。
禿＜かむろ＞波平
