いつもながら旨いです。出汁と塩分の匙加減が秀一いや秀逸。 今年の気候はここの麺にとって好ましからざる気候の筈ですが この時期としては香りは高い、食感はややゴワつき気味だけどツナギに苦労してボソボソ感が出たのよりはこっちが好き。 (´▽｀) ホッと…